后勤处副处长苏海华强调，练习训练旨正在通过模仿实正在的食物平安突发事务场景，查验和完美食物平安应急预案，提高各部分之间的协同共同能力。食堂司理做为食物平安“第一义务人”，需切实扛起办理职责，此次培训聚焦食物中毒措置环节，通过具象化的视频案例，让平安认识入脑入心，进一步明白了“防止为从、防控连系”的工做准绳。大师分歧暗示，将把培训所学为现实步履，严酷落实食物平安办理轨制，加强食堂全流程管控，切实保障师生饮食健康。
为强化食物平安办理，建牢校园饮食平安防地日下战书，系统提拔餐饮办理人员风险防备取应急措置能力。
此次培训无效提拔了学校食堂办理人员的食物平安专业素养，为建立校园食物平安长效机制奠基了根本。后续，后勤办理处将持续开展多样化的平安培训取查抄工做，全力守护师生“舌尖上的平安”，以更周全的保障、更贴心的办事。